13:55 - Resende participa da segunda edição do Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Rio
"A participação de quatro produtos de Resende na segunda edição do Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio foi destacada pela Secretaria de Turismo e Eventos. De acordo com o titular da pasta, Antônio Leão, são produtos que representam a vocação do Município, no cultivo do pinhão e na produção pecuária e de peixes.
- Estão concorrendo à premiação o Pinhão e os Queijos Pedra Selada e Meia Cura do Waldir, do distrito de Visconde de Mauá, e a cachaça Reserva do Nosco, de Engenheiro Passos – comenta o secretário Leão.
A escolha dos vencedores acontece com participação popular, através de voto pela internet, no site www.projetomaravilhas.com.br, e pode ser feita até o dia 31 de outubro. No total, são 107 participantes, distribuídos em dez categorias: Da Água, Cachaças, Cafés, Cervejas, Conservas e Patês, Doces e Compotas, Laticínios, Mel, Queijos e Da Terra. É possível votar em todas as categorias ou somente nas que o internauta preferir.
Os processos de escolha dos destaques culinários do estado do Rio de Janeiro aconteceram em duas etapas. A primeira consistiu na lista dos pré-finalistas, com 91 produtos indicados pela comissão organizadora e pelos consultores/colaboradores. A segunda abriu inscrições para novos produtos, que passaram pela avaliação da Comissão Organizadora e de 39 consultores, especialistas nas dez categorias.
O Maravilhas do Rio é um prêmio de comunicação, que visa a divulgar e dar visibilidade à produção local, colaborando para desenvolver a cultura do gosto regional, fortalecer a identidade cultural e a economia do território fluminense. O prêmio é idealizado pelo jornalista Chico Junior, autor dos livros Roteiros do Sabor Brasileiro e Roteiros do Sabor do Estado do Rio de Janeiro.
Na primeira edição, em 2013, o prêmio elegeu as 7 Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro. A votação pela internet recebeu mais de 20 mil votos e os vencedores foram: Entradas & Petiscos - Biscoito Globo (Rio de Janeiro); Bebida - Caipirinha (Rio de Janeiro); Da Terra - Sítio do Moinho (Itaipava- Petrópolis); Laticínios - Queijo de cabra De Ville (Secretário- Petrópolis); Da Água – Trutas do Rocio (Petrópolis) e Doces & Compotas - Sítio Humaytá (Itaipava- Petrópolis).
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